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Ceci Tenuta De Matthaeis

5,80€
Ceci Un legume ricco di proteine ma anche una fonte di sali minerali, in particolare di : calcio, ferro, fosforo e potassio. Contengono anche vitamina A vitamine del gruppo B. Ottima con zuppe, anche da accompagnare con la pasta Secondo alcune ricerche, racchiudono il segreto della longevità e hanno una straordinaria capacità di contrastare, anche in termini preventivi, le malattie degenerative. I ceci sono molto nutrienti ed energetici ottima fonte di proteine vegetali, alimento sano che può sostituire la carne . Poveri di grassi si possono acquistare freschi o secchi, e in entrambi i modi danno vita a ricette gustose e saporite.
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Fagioli Borlotti Tenuta De Matthaeis

4,50€
Fagioli Borlotti I borlotti sono i semi, contenuti in baccelli, della pianta del Fagiolo (Phaseolus vulgaris, famiglia delle Leguminose). I fagioli sono da sempre considerati un alimento povero, anche se molto nutriente. I fagioli sono un alimento molto nutriente e, come tutti i legumi, costituiscono una buona fonte di proteine vegetali. Sono ricchi di fibre, perciò hanno un effetto lassativo, utile in caso di stitichezza ed emorroidi. Inoltre contribuiscono ad abbassare il colesterolo, i trigliceridi ed anche la glicemia, e sono quindi indicati nei casi di diabete. Poveri di grassi, i fagioli borlotti si possono acquistare freschi o secchi, e in entrambi i modi danno vita a ricette gustose e saporite.
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Fagioli Cannellini Tenuta De Matthaeis

4,50€
Fagioli Cannellini I cannellini sono leguminose tipiche italiane ampiamente utilizzate nella cucina tradizionale, soprattutto nel centro Italia. Rappresentano un ingrediente diffusissimo per i primi piatti e per i contorni. Sono un alimento molto nutriente e, come tutti i legumi, costituiscono una buona fonte di proteine vegetali. Sono ricchi di fibre, perciò hanno un effetto lassativo, utile in caso di stitichezza ed emorroidi. Poveri di grassi, i fagioli cannellini si possono acquistare freschi o secchi, e in entrambi i modi danno vita a ricette gustose e saporite. Sono anche in grado di regolare l'indice glicemico Inoltre contribuiscono ad abbassare il colesterolo, i trigliceridi ed anche la glicemia, e sono quindi indicati nei casi di diabete.
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