Olio Extravergine di Oliva 100% italiano
DESCRIZIONE PRODOTTO
Denominazione legale di vendita: – 1°OLIO 2022 – Prodotto 100% Italiano
Tipologia di prodotto: Olio Extravergine di Oliva
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Molitura: Le olive vengono molite giornalmente nel frantoio di proprietà
Tipo di frantoio per l’estrazione: Ciclo continuo 2 fasi
Scadenza e lotto sono riportati in etichetta. | Tracciabilità: scheda tracciabilità mp, scheda controllo di produzione e tracciabilità, ddT con riferimento al n. di lotto. | Condizioni di stoccaggio: A temperatura ambiente. Da conservare al riparo della luce e da fonti di calore. – Shelf life: 18 mesi
PROCESSO DI PRODUZIONE
• Raccolta Ottobre • Controllo delle materie prime al ricevimento • Rimozione delle foglie • Lavaggio • Frantumazione • Estrazione dal decanter • Centrifugazione • Filtraggio • Stoccaggio • Imbottigliamento • Etichettatura e confezionamento • Stoccaggio e conservazione
- Cultivar: Itrana 50%, Leccino 25%, Frantoio 25%
- Altitudine: 300/500 mt. s.l.m.
- Terreno: Ghiaioso
- Sistema di allevamento: Vaso policonico
- Sistema d’impianto: 6×6
- Raccolta: Brucatura a mano
FORMATI DISPONIBILI
Convenzionale:
Bottiglia : 500 ml
Latta: 5 Litri
ALLERGENI
Presenza di allergeni: No
OGM: non contiene OGM
Silvia B. –
Buono
Sirio –
Piu’ che decente
Giulio D. –
Ho riacquistato questo prodotto perche lo ho molto apprezzato.
Il rapporto qualità prezzo mi sembra buono, anche se alla fine costa un po ne vale la pena. Mi è piaciuta molto la bottiglia! A chi piace un olio deciso e soprattutto italiano meglio prendersi questo che altri.
Sergio B. –
Ho acquistato questo prodotto ad occhi chiusi, pur non avendolo mai provato mi sono fidato del marchio e ne sono rimasta sorpreso. Un eccellente olio extra vergine d’oliva 100% italiano. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Alessandro C. –
Olio superlativo, intensità e gusto unici.
Flavio –
Provato per curiosità, sono rimasto sorpreso per il gusto equilibrato e gradevole. Lo uso tutti i giorni e ha superato la prova del pane! Lo riacquisterò
Lorenza R. –
Questo olio è davvero di ottima qualità. Gusto molto molto piacevole. Il gusto tende più al dolce che all’amaro, non si può davvero spiegare ma è buonissimo con i funghi!
Gianguido B. –
L’avevo ordinato per riempire il carrello insieme ad altri prodotti, non avevo pretese perchè l’olio andrebbe SEMPRE prima provato. Però ne sono rimasto soddisfatto. Sapore gradevole e intenso! Anche la bottiglia è molto elegante, fa la sua figura con degli ospiti.
Daniele C. –
Olio superlativo, intenso ma non troppo invadente. Consigliatissimo. Prenderò l’olio nuovo sicuro.
Mariachiara S. –
Ho provato per la prima volta questo olio extravergine d’oliva e sono rimasta molto molto contenta! Il sapore è davvero una sorpresa, consistente ma per niente pesante, lo ho provato con tutti i tipi di piatto. Il servizio clienti è eccellente, sono disponibili, molto gentili e attenti al cliente (cosa che non è scontata affatto!). Sicuramente lo acquisterò di nuovo!
Giovanna M. –
Quest’olio è delizioso, non si trova nei supermercati e costa di più ma ne vale ls pena.
Carla M. –
So che esprimere pareri in questo settore sia soggettivo, ma trovo il sapore equilibrato e gradevole. Lo uso spesso per condire insalate, verdure al vapore, sulla carne, pollo sopratutto. Ha superato la prova del pane, ma è troppo particolare da usare tutti i giorni.
annapaola –
Ha un retrogusto amarognolo che nn mi entusiasma. Non penso lo useremo tutti i giorni, per un piatto particolare forse si.